Votre machine vous a été fournie avec deux ustensiles d'apparence anodine, mais qui vous seront d'une grande utilité.
Le verre gradué et la cuillère double. Lorsque vous partez à la recherche de recettes sur le web, bon nombres d'entre elle sont données en Cup et en Spoon.
Votre verre doseur vous servira donc à mesurer la farine et le liquide.
La cuillère possède deux contenants, le petit correspond à une cuillère à café et le grand à une cuillère à soupe.Les mesures étant faites cuillère rase, la forme de la mesurette est plus pratique.
On trouve dans le commerce des mesurettes en plastique, si vous perdez ou cassez la votre, ce n'est pas dramatique.
La cuisine n'est pas une science exacte, toutefois en MAP il y a des pesées qu'il convient de suivre à la lettre sans quoi le pâton ne réagit pas comme il devrait.
Conclusion, bien respecter les mesures
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