Pain blanc

c.c = cuillère à café - c.s = cuillère à soupe - g = grammes

C'est le pain de base, celui que vous devez faire en premier pour apprendre à connaître votre machine.
Pain de 600 g:

-210 mI d'eau
-350 g de farine blanche T 55 ou T 65
-2 C. C. de levain déshydraté
-l C. C. de sel
-1 c. c. d'huile d'olive (ou de beurre)
-l c.c.de sucre
-1 c. c. de jus de citron

Variante:

Pour donner un pain plus doré. remplacez un peu d'eau par du lait: plus vous mettrez de lait. plus votre pain sera moelleux.

Si vous préférez, vous pouvez ajouter du lait en poudre. Dans ce cas, ne modifiez pas la quantité d'eau.

Certaines images et texte ont été trouvés sur le net, si vous en trouvez qui sont de vous et qui vous appartiennent, veuillez m'en faire part par email, je les enlèverai de suite
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