Durango

Verser dans un shaker avec quelques cubes de glace

— 1 mesure de tequila

— 3 mesures de jus de Pamplemousse

— 1 cuillerée à café de sirop d'orgeat

Frapper. lasser dans un verre cheminée de 33 cl rempli de cubes de glace.

Allonger d'eau gazeuse.

Agrémenter de feuilles de menthe fraiche, d'un morceau de pamplemousse et d'une cerise confite.

Servir avec des pailles.