Feuilles : de-8 à 12 cm de long, groupées par 3, elliptiques, coriaces, vernissées, vert sombre.

Fleurs : de mai à novembre, le gardénia porte des corolles cireuses, solitaires, semi-doubles ou doubles, bien turbinées, d'un blanc laiteux qui devient jaune crème en fin d'épanouissement. Les fleurs émettent un parfum puissant et capiteux.

Lumière : aussi vive que possible, mais sans soleil direct entre mi-moi et fin septembre.

Terre : terre de bruyère et terreau de feuilles.

Engrais : durant la croissance, apportez tous les 15 jours un engrais liquide pour plantes de terre de bruyère ou un engrais pour orchidées.

Humidité de l'air : au moins 60 %. L'air sec est responsable de la chute des boutons avant leur complet épanouissement. Posez le pot sur un lit de graviers humides et ayez toujours à portée de main un pulvérisateur pour mouiller le feuillage, mais pas les fleurs, qui se tacheraient et tomberaient.

Arrosage : de une à trois fois par semaine durant la croissance, avec une eau non calcaire, maintenue à la température ambiante ou tiède (posez la bouteille d'eau près d'un appareil de chauffage). Ne détrempez pas, mais ne laissez jamais le substrat se dessécher, même en hiver.

Rempotage : une fois par an, après la floraison, dans un mélange enrichi de 10% de fertilisant organique à base de fumier et d'algues.

Exigences particulières : pas de courants d'air, ni de variations brutales de la température. Évitez de placer le gardénia dans un bac à réserve d'eau.

Dimensions : de 30 cm à 1 m de haut en pat.

Multiplication : bouturage de tiges semi-aoûtées, de juillet à septembre, en miniserre à l'étouffée, avec hormones et chaleur de fond (30 °C).

Longévité : de 6 mois à 1 an dans la maison. De 3 à 7 ans dans une serre tempérée ou une véranda.

Ennemis et maladies : cochenilles, pucerons et araignées rouges, taches foliaires, chlorose.

Espèces et variétés : il existe 200 espèces de gardénias environ. Gardenia augusta est plus connu sous son ancienne appellation G. josminoïdes ; 'Veitchiano' fleurit plus spécialement en hiver; G. tahitensis, le tiaré, est la fleur symbole de la Polynésie offerte en cadeau de bienvenue.

Conseil : une période de repos en hiver dans une pièce fraîche (10 °C), avec des arrosages réduits, permet d'induire une bonne floraison.