Le persil est une plante bisannuelle: il produira des feuilles la première année, des feuilles et des fleurs la seconde année avant de mourir. Il s'accomode de presque tous les terrains sauf s'ils sont très argileux ou très acides.
Un peu d'ombre en été lui sera bénéfique.
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Semez_____________________________________
SEMEZ DIRECTEMENT EN PLACE

De mars à août, semez en lignes espacées de 25 à 30 cm.Répartissez régulièrement les graines en les esoaçant bien: c'est un semis clair.
Recouvrez de terreau, tassez avec le dos du rateau et maintenez une bonne humidité jusqu'à l'apparition des premières feuilles, parfois 1 mois plus tard. |
| La veille su semis, faites tremper les graines dans de l'eau à température ambiante pour accélérer la germication. |
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Deux mois et demi après le semis, coupez les feuilles avec un couteau au ras du sol, au fur et à mesure de vos besoins. |
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